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The genus Enterococcus as probiotic: safety concerns

por Araújo,Tatiane Ferreira

Publicado em 2013

Outros Autores: “...Ferreira,Célia Lúcia de Luces Fortes...”
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The genus Enterococcus as probiotic: safety concerns

por Araújo, Tatiane Ferreira

Publicado em 2013

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Queijo minas artesanal, tradição centenária: ameaças e desafios

por Dores, Milene Therezinha das

Publicado em 2012

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4

Composição química, caracterização e quantificação da população de microrganismos em capim-elefante cv. Cameroon (Pennisetum purpureum, Schum.) e suas silagens

por Pereira,Odilon Gomes

Publicado em 2007

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5

Room temperature aging to guarantee microbiological safety of Brazilian artisan Canastra cheese

por Dores,Milene Therezinha das

Publicado em 2013

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Room temperature aging to guarantee microbiological safety of Brazilian artisan Canastra cheese

por Dores, Milene Therezinha das

Publicado em 2012

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Composição química, caracterização e quantificação da população de microrganismos em capim-elefante cv. Cameroon (Pennisetum purpureum, Schum.) e suas silagens

por Pereira, Odilon Gomes

Publicado em 2007

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8

Evaluation of antagonistic activity of milk fermented with kefir grains of different origins

por Santos,João Paulo Victorino

Publicado em 2013

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9

Enterotoxigenic potential of Staphylococcus aureus isolated from Artisan Minas cheese from the Serra da Canastra - MG, Brazil

por Dores,Milene Therezinha das

Publicado em 2013

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10

Microbiological aspects of the biofilm on wooden utensils used to make a Brazilian artisanal cheese

por Galinari,Éder

Publicado em 2014

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Evaluation of antagonistic activity of milk fermented with kefir grains of different origins

por Araújo, Tatiane Ferreira

Publicado em 2013

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Microbiological aspects of the biofilm on wooden utensils used to make a Brazilian artisanal cheese

por Galinari, Éder

Publicado em 2013

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Enterotoxigenic potential of Staphylococcus aureus isolated from Artisan Minas cheese from the Serra da Canastra - MG, Brazil

por Dores, Milene Therezinha das

Publicado em 2013

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14

Influência do fornecimento de probiótico à base de Lactobacillus sp. Sobre a microbiota intestinal de leitões

por Santos, Magali Soares dos

Publicado em 2003

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15

Influência do fornecimento de probiótico à base de Lactobacillus sp. Sobre a microbiota intestinal de leitões

por Santos,Magali Soares dos

Publicado em 2003

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16

Development and sensory evaluation of symbiotic potentially milk dessert

por Vasconcelos, Christiane Mileib

Publicado em 2013

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17

Composição bromatológica e digestibilidade in vitro da matéria seca de silagens de milho e sorgo tratadas com inoculantes microbianos

por Silva,Almir Vieira

Publicado em 2005

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18

Consumo e digestibilidades dos nutrientes em bovinos recebendo dietas contendo silagens de milho e sorgo, com e sem inoculante microbiano

por Silva,Almir Vieira

Publicado em 2006

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19

Improvement the nutritional status of pre-school children following intervention with a supplement containing iron, zinc, copper, vitamin A, vitamin C and prebiotic

por Castro,Luiza Carla Vidigal

Publicado em 2017

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20

Processamento do queijo coalho regional empregando leite pasteurizado e cultura lática endógena

por Cavalcante,José Fernando Mourão

Publicado em 2007

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