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Fonseca, Larissa Ribas
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1
Caracterizações físico-química e sensorial de estruturados da polpa concentrada de jabuticaba
por
Fonseca
,
Larissa
Ribas
Publicado em 2021
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Artigo
2
Estudo da vida de prateleira de estruturados da polpa concentrada de jabuticaba
por
Fonseca
,
Larissa
Ribas
Publicado em 2023
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Artigo
3
Aspectos tecnológicos para estruturação da polpa concentrada de pitanga
por
Vasante, Samyra dos Reis
Publicado em 2023
Outros Autores:
“
...
Fonseca
,
Larissa
Ribas
...
”
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Artigo
4
High internal phase emulsion stabilized by sodium caseinate : quercetin complex as antioxidant emulsifier
por
Santos, Matheus Augusto Silva, 1991-
Publicado em 2023
Outros Autores:
“
...
Fonseca
,
Larissa
Ribas
, 1994-...
”
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