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Effect of pufa substrates on fatty acid profile of bifidobacterium breve Ncimb 702258 and CLA/CLNA production in commercial semi-skimmed milk
por
Fontes
,
Ana
Luiza
Publicado em 2018
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Artigo
2
Publisher Correction: Effect of Pufa Substrates on Fatty Acid Profile of Bifidobacterium breve Ncimb 702258 and CLA/CLNA Production in Commercial Semi-Skimmed Milk (Scientific Repo...
por
Fontes
,
Ana
Luiza
Publicado em 2019
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Artigo
3
Study of the viability of using lipase-hydrolyzed commercial vegetable oils to produce microbially conjugated linolenic acid-enriched milk
por
Fontes
,
Ana
Luiza
Publicado em 2023
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Artigo
4
Identification of bacterial strains able to produce CLNA isomers for a possible application in the elaboration of new functional food products
por
Fontes
,
Ana
Luiza
Rodrigues
Publicado em 2015
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Dissertação
5
Study of the association between genotypic potential and linoleic acid tolerance with microbial production of conjugated linoleic acid
por
Fontes
,
Ana
Luiza
Publicado em 2023
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Artigo
6
Microbial conjugated linolenic acid-enriched fermented milk using lipase-hydrolyzed flaxseed oil: biochemical, organoleptic and storage traits
por
Fontes
,
Ana
Luiza
Publicado em 2024
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Artigo
7
Short-communication: study of fatty acid metabolites in microbial conjugated fatty acids-enrichment of milk and discovery of additional undescribed conjugated linolenic acid isomer...
por
Fontes
,
Ana
Luiza
Publicado em 2023
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Artigo
8
Encontrando soluções para motivação e educação durante a pandemia, a produção de um livro: Relato de experiência / Finding solutions for motivation and education during the pandemi...
por
Beltrao, Claudio Jose
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Fontes
,
Ana
Luiza
Mendonça...
”
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Artigo
9
Novel lipids to regulate obesity and brain function: comparing available evidence and insights from QSAR in silico models
por
Teixeira, Francisca S.
Publicado em 2023
Outros Autores:
“
...
Fontes
,
Ana
Luiza
...
”
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Artigo
10
Internações em Unidade de Terapia Intensiva Neonatal e a Estratificação de Risco Gestacional do Programa Rede Mãe Paranaense / Hospitalizations in a Neonatal Intensive Therapy Unit...
por
Amari, Marcos Nader
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Fontes
,
Ana
Luiza
Glauser...
”
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