Resultados da busca por Autor

1

Da laranja ao licor

por Galego, Ludovina

Publicado em 2013

Acessar documento

Artigo de conferência

2

Pomegranate liquor preparation and analysis

por Galego, Ludovina

Publicado em 2012

Acessar documento

3

Início do estudo do envelhecimento da aguardente de medronho

por Galego, Ludovina

Publicado em 2001

Acessar documento

Artigo

4

Aguardentes de medronho

por Galego, Ludovina

Publicado em 2013

Acessar documento

Artigo de conferência

5

Parâmetros de qualidade para a aguardente de medronho

por Galego, Ludovina

Publicado em 2010

Acessar documento

Artigo de conferência

6

Evolução da qualidade da aguardente de medronho na região

por Galego, Ludovina

Publicado em 2014

Acessar documento

7

Traditional algarvian distillats and liqueurs historic scientific aspects

por Galego, Ludovina

Publicado em 2006

Acessar documento

8

Bebidas espirituosas do Algarve

por Galego, Ludovina

Publicado em 2015

Acessar documento

9

Valorização de aguardentes de fruto e licores tradicionais como suporte de desenvolvimento na Serra Algarvia

por Almeida, Valentim Ribeiro de

Publicado em 2001

Outros Autores: “...Galego, Ludovina...”
Acessar documento

Artigo

10

On the valorization of Arbutus unedo L. Pomace: Polyphenol extraction and development of novel functional cookies

por Duarte, Hugo

Publicado em 2023

Outros Autores: “...Galego, Ludovina...”
Acessar documento

Artigo

11

Alimentos com história: histórias de alimentos

por Cruz, Ana Lúcia

Publicado em 2023

Outros Autores: “...Galego, Ludovina...”
Acessar documento

Livro