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Garcia, Diva Mendonça
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1
Cooking quality of upland and lowland rice characterized by different methods
por
Garcia
,
Diva
Mendonça
Publicado em 2011
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Artigo
2
EFEITO DA ÉPOCA DE COLHEITA NA QUALIDADE DO ARROZ DE TERRAS ALTAS SUBMETIDO À PARBOILIZAÇÃO
por
GARCIA
,
Diva
Mendonça
Publicado em 2009
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Dissertação
3
Harvest season and head rice yield of upland rice cultivars submitted to parboiling
por
Garcia
,
Diva
Mendonça
Publicado em 2012
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Artigo
4
Uso de revestimento comestível a base de resíduo de frutas adicionado de polpa de acerola para a conservação de frutas minimamente processadas / Use of edible coating based on frui...
por
Garcia
,
Diva
Mendonça
Publicado em 2022
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Artigo
5
Technological, physicochemical and sensory changes of upland rice in soaking step of the parboiling process
por
Fonseca, Flávia de Araújo
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
Garcia
,
Diva
Mendonça
...
”
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Artigo
6
Effect of temperature and time immersion of stage soaking on color grains of upland rice parboiled cultivars
por
Fonseca, Flávia Araújo
Publicado em 2011
Outros Autores:
“
...
Garcia
,
Diva
Mendonça
...
”
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Artigo
7
Influência do tipo de leite bovino nas características do kefir / Influence of the type of bovine milk on kefir characteristics
por
da Silva, Ana Carolina Ducatti
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Garcia
,
Diva
Mendonça
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”
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