Resultados da busca por Autor

1

Bioaccessibility of phenolics in red fruit ice cream with powdered juçara pulp as natural colorant.

por GOMES, F. dos S.

Publicado em 2024

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2

Strategy to enhance the bioaccessibility of carotenoids in persimmon concentrate.

por GOMES, F. dos S.

Publicado em 2024

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3

Survival of probiotic strains in a refrigerated nonfermentd blended juice using a static in vitro digestion model.

por GOMES, F. dos S.

Publicado em 2019

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4

Effect of juçara powder on colonic bacteria after static in vitro gastrointestinal digestion.

por GOMES, F. dos S.

Publicado em 2019

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5

Avaliação da qualidade e estabilidade de polpa de banana orgânica pasteurizada.

por GOMES, F. dos S.

Publicado em 2010

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6

Obtenção de licopeno a partir de suco de melancia processado por osmose inversa e diafiltração.

por GOMES, F. dos S.

Publicado em 2012

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7

Armazenagem de água em solo infectado com fusário e cultivado com maracujazeiro, cultivar brs rubi em quatro combinações copa:enxerto maracujazeiro, cultivar brs rubi em quatro com...

por JESUS, M. C. de

Publicado em 2018

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Capítulo de livro

8

Obtenção de suco de amora-preta (Rubus spp.) concentrado em antocianinas utilizando ultrafiltração.

por MONTEIRO, F. S.

Publicado em 2011

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9

Effect of storage on anthocyanin and antioxidant activity of a tropical blend juice.

por RIBEIRO, L. O.

Publicado em 2017

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10

O gênero Croton e Aspectos Relevantes de Diterpenos Clerodanos

por Maciel, M. A. M.

Publicado em 2006

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Artigo

11

Ingredients of mayonnaise: Future perspectives focusing on essential oils to reduce oxidation and microbial counts.

por GOMES, I. A.

Publicado em 2017

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Artigo

12

Alterações na nutrição e na produtividade do Pinus taeda L. provocadas pela aplicação de resíduo celulósico.

por RODRIGUES, C. M.

Publicado em 2005

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Artigo

13

Adubação mineral e seus efeitos na produção de biomassa em árvores de Pinus taeda L.

por SILVA, H. D. da

Publicado em 2003

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14

Avaliação de acessos de milho para resistência a Spodoptera frugiperda (Smith) (Lepidoptera: Noctuidae) em laboratório.

por LIMA, F. W. N. de

Publicado em 2006

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Artigo

15

Avaliação do efeito do branqueamento e tratamento enzimático na qualidade de suco de maçã.

por MIRANDA, N. G. M.

Publicado em 2010

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16

Avaliação dos efeitos da radiação gama na conservação da qualidade da polpa de amora-preta (Rubus spp. L.).

por SILVA, M. P. da

Publicado em 2014

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Artigo

17

Croton Genus and Relevant Aspects of Clerodane Diterpenes

por Maciel, M. A. M.

Publicado em 2006

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Artigo

18

Tratamento enzimático e microfiltração de suco de maracujá-amarelo (Passiflora edulis Sins var. flavicarpa).

por COUTO, A. B. B.

Publicado em 2011

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19

Obtenção de Nanoformulações do Tipo Microemulsão Objetivando a Biodisponibilização de Anacardium occidentale e sua Eficiência como Agente Antioxidante

por Maciel, M. A. M.

Publicado em 2006

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Artigo

20

Bioacessibilidade de compostos bioativos e potencial antioxidante de polpa de juçara em pó (Euterpe Edulis).

por PEREIRA, D. C. de S.

Publicado em 2018

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