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Gomes,Flavia dos Santos
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1
Processing tomato waste as a potential bioactive compounds source: phenolic compounds, antioxidant capacity and bioacessibility studies
por
Gomes
,
Flavia
dos
Santos
Publicado em 2022
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Artigo
2
Concentração de licopeno de suco de melancia através de processos de separação por membranas
por
Gomes
,
Flavia
dos
Santos
Publicado em 2009
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Tese
3
Avaliação dos efeitos da radiação gama na conservação da qualidade da polpa de amora-preta (Rubus spp. L.)
por
Silva,Michele Paula da
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
Gomes
,
Flavia
dos
Santos
...
”
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Artigo
4
Conservação de água de coco verde por filtração com membrana
por
Magalhães,Márcia Pimentel
Publicado em 2005
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“
...
Gomes
,
Flávia
dos
Santos
...
”
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Artigo
5
Effect of temperature on the degradation of bioactive compounds of Pinot Noir grape pomace during drying
por
Teles,Aline Soares Cascaes
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Gomes
,
Flávia
dos
Santos
...
”
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Artigo
6
Sensory evaluation and antioxidant capacity as quality parameters in the development of a banana, strawberry and juçara smoothie
por
RIBEIRO,Leilson de Oliveira
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
GOMES
,
Flávia
dos
Santos
...
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