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1
Antimicrobial activity of Lactobacillus acidophilus against foodborne pathogens
por
Pereira, Valéria Garcia
Publicado em 2007
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2
Benefits derived from the consumption of acidophillus-milk: a review
por
Pinto, Marcos Franke
Publicado em 1992
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Jorge
Hernan
Castro
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3
Cheese-whey - production, features and utilization: a review
por
Ponsano, Elisa Helena Giglio
Publicado em 1992
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Jorge
Hernan
Castro
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4
Development of effervescent products, in powder and tablet form, supplemented with probiotics Lactobacillus acidophilus and Saccharomyces boulardii
por
Nagashima,Agnes Izumi
Publicado em 2013
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5
Vinegar rice (Oryza sativa L.) produced by a submerged fermentation process from alcoholic fermented rice
por
Spinosa,Wilma Aparecida
Publicado em 2015
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6
Fungistatic activity of caffeine “in vitro” in fungi associated with coffee grains - DOI: 10.4025/actasciagron.v26i3.1818
por
Fujii, Simone
Publicado em 2008
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7
Probiotic powder: Optimization of the process parameters and influence of the drying method
por
Bandiera , Nataly Simões
Publicado em 2021
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Hérnan
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