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1

Evolução dos teores dos ácidos tartárico e málico durante a maturação de uvas tintas

por Guerra, Celito Crivellaro

Publicado em 1992

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2

Aplicação de taninos enológicos na elaboração de vinho Cabernet Sauvignon e seus efeitos sobre a qualidade sensorial

por Manfroi,Vitor

Publicado em 2010

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3

Validation of a chromatographic method to routine analysis of trans-resveratrol and quercetin in red wines

por Silva, Letícia Flores da

Publicado em 2017

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4

Validation of a chromatographic method to routine analysis of trans-resveratrol and quercetin in red wines

por Silva, Letícia Flores da

Publicado em 2017

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5

Aplicação de taninos enológicos na elaboração de vinho Cabernet Sauvignon e seus efeitos sobre a qualidade sensorial

por Manfroi, Vitor

Publicado em 2010

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6

Physicochemical and sensory characteristics of fine sparkling red wines produced at different maceration lengths in the south of Brazil

por Rizzolo, Rafaela Gadret

Publicado em 2018

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7

Relações hídricas, rendimento e compostos fenólicos de uvas Cabernet Sauvignon em três tipos de solo

por Chavarria,Geraldo

Publicado em 2011

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8

Relações hídricas, rendimento e compostos fenólicos de uvas Cabernet Sauvignon em três tipos de solo

por Chavarria, Geraldo

Publicado em 2011

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9

Influência de taninos enológicos em diferentes dosagens e épocas distintas de aplicação nas características físico-químicas do vinho Cabernet Sauvignon

por Manfroi, Vitor

Publicado em 2010

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10

Effects of soil and vineyard characteristics on volatile, phenolic composition and sensory profile of Cabernet Sauvignon wines of Campanha Gaúcha

por Nicolli, Karine Primieri

Publicado em 2020

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