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1
Efeito do armazenamento à baixa temperatura (-4 ºC) na cor e no teor de acidez da farinha de trigo
por
Ortolan,Fernanda
Publicado em 2010
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2
As clorofilas
por
Streit,Nivia Maria
Publicado em 2005
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3
O tempo e o tipo de embalagem sobre a erva-mate tipo chimarrão durante armazenagem em condições ambientais
por
Cabral-Malheiros,Gisela
Publicado em 2010
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Luisa
Helena
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4
Perfil de manipuladores de alimentos em domicílios
por
Deon,Barbara Cecconi
Publicado em 2014
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5
Evaluation of hygienic-sanitary conditions of hospital nutrition and dietary services from the perspectives of internal and external auditors
por
Stangarlin,Lize
Publicado em 2013
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Hecktheuer
,
Luisa
Helena
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6
PHYSICOCHEMICAL COMPOSITION AND SENSORY ANALYSIS OF WHOLE JUICE EXTRACTED FROM GRAPES IRRADIATED WITH ULTRAVIOLET C
por
TREPTOW,TAÍSA CERATTI
Publicado em 2017
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,
LUISA
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7
Profile of establishments in the supermarket sector with respect to good practices in the city of Santa Maria (RS), Brazil
por
Brasil,Carla Cristina Bauermann
Publicado em 2013
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8
Good hygiene practices in hospital nutrition services: the view of internal and external auditors
por
STANGARLIN-FIORI,Lize
Publicado em 2016
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,
Luisa
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9
Effect of flaxseed (Linum usitatissimum L.) prepared by different methods on the biological response of rats
por
MARQUES, Anne y Castro
Publicado em 2023
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,
Luisa
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10
Comparison between the Brazilian Technical Regulation on Good Practices for Food Services and complementary laws in the Southern Region
por
Saccol, Ana Lúcia de Freitas
Publicado em 2015
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11
Influência da maceração carbônica e da irradiação ultravioleta nos níveis de trans-resveratrol em vinhos de uva cabernet sauvignon
por
Bertagnolli, Silvana Maria Michelin
Publicado em 2007
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12
Resposta biológica de ratos alimentados com resíduo da fermentação de batata (Solanumtuberosum L.)
por
Patias,Luciana Dapieve
Publicado em 2011
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,
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