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1
Fiber concentrates from asparagus by-products: Microstructure, composition, functional and antioxidant properties
por
Iwassa
,
Isabela
Julio
Publicado em 2019
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2
Production of functional beer with the addition of probiotic: Saccharomyces boulardii
por
Reitenbach, Amanda Felipe
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Iwassa
,
Isabela
Julio
...
”
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3
AVALIAÇÃO DO PERFIL DO ÓLEO DA POLPA DE MACAÚBA PERANTE ENSAIOS TERMOXIDATIVOS
por
França, Ana Teresa Rodrigues
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
Iwassa
,
Isabela
Julio
...
”
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