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1
Effect of method of secondary fermentation and type of base wine on physico-chemical and sensory qualities of sparkling plum wine
por
Joshi
,
Vinod
K
Publicado em 1999
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2
Influence of ethanol concentration, addition of spices extract, and level of sweetness on physico-chemical characteristics and sensory quality of apple vermouth
por
Joshi
,
Vinod
K
.
Publicado em 2000
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Artigo
3
Evaluation of apple pomace based reconstituted feed in rats after solid state fermentation and ethanol recovery
por
Devrajan,A.
Publicado em 2004
Outros Autores:
“
...
Joshi
,
Vinod
K
....
”
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