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1
Assessment of carotenoids in pumpkins after different home cooking conditions.
por
CARVALHO, L. M. J. de
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
KOBLITZ
,
M
.
G
.
B
....
”
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Artigo
2
Influência da concentração de NaCl e pH na extração de ricina em torta de mamona (Ricinus communis L.) e sua caracterização por eletroforese.
por
SILVA, B. A.
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
KOBLITZ
,
M
.
G
.
B
....
”
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Artigo
3
Parâmetros de encapsulação de pectinase comercial em alginato de cálcio e seu efeito na atividade catalítica.
por
CARVALHO, L. M. J. DE
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
KOBLITZ
,
M
.
G
.
B
....
”
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