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LAGO,Amanda Maria Teixeira
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1
Optimization for sensory and nutritional quality of a mixed berry fruit juice elaborated with coconut water
por
SCHIASSI,Maria Cecília Evangelista Vasconcelos
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
LAGO
,
Amanda
Maria
Teixeira
...
”
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2
Fish breaded made with tilapia fillet and inclusion of minced fish derived from salmon processing: nutritional, technological, and sensory properties
por
ALBERGARIA,Francielly Corrêa
Publicado em 2022
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...
LAGO
,
Amanda
Maria
Teixeira
...
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3
Whey protein isolate and prebiotic biopolymers to stabilize pink-pepper oleoresin microcapsules
por
Figueiredo, Jayne de Abreu
Publicado em 2022
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“
...
Lago
,
Amanda
Maria
Teixeira
...
”
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4
Optimization for sensory and nutritional quality of a mixed berry fruit juice elaborated with coconut water
por
Schiassi, Maria Cecília Evangelista Vasconcelos
Publicado em 2020
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“
...
Lago
,
Amanda
Maria
Teixeira
...
”
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Artigo
5
Emulsões assistidas por ultrassom com biopolímeros para secagem por atomização de óleo essencial de capim-limão
por
Carvalho, Gabriel Ribeiro
Publicado em 2022
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“
...
Lago
,
Amanda
Maria
Teixeira
...
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6
Production and characterization of crude and refined oil obtained from tilapia heads under different temperatures
por
Teixeira, Jacyara Thaís
Publicado em 2020
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Lago
,
Amanda
Maria
Teixeira
...
”
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7
Maltodextrin- modified starch microparticles containing benzoic acid: Physical properties and thermal stability
por
Marques, Gerson Reginaldo
Publicado em 2022
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Lago
,
Amanda
Maria
Teixeira
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