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1
Effect of peracetic acid on biofilms formed by Listeria monocytogenes strains isolated from a Brazilian cheese processing plant
por
Lee
,
Sarah
Hwa
In
Publicado em 2017
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Artigo
2
Qualidade microbiológica de lanches e salgados comercializados em Botucatu, SP
por
Lee
,
Sarah
Hwa
In [UNESP]
Publicado em 2009
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Trabalho de conclusão de curso
3
Prevalence and phenotypic characterization of Enterococcus spp. isolated from food in Brazil
por
Camargo,Carlos Henrique
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
Lee
,
Sarah
Hwa
In...
”
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Artigo
4
Use of scanning electron microscopy and high-performance liquid chromatography to assess the ability of microorganisms to bind aflatoxin M1 in Minas Frescal cheese
por
GONÇALVES,Bruna Leonel
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
LEE
,
Sarah
Hwa
...
”
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Artigo
5
Prevalence and phenotypic characterization of Enterococcus spp. isolated from food in Brazil
por
Camargo, Carlos Henrique [UNESP]
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
Lee
,
Sarah
Hwa
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Artigo
6
Aflatoxin M1: biological decontamination methods in milk and cheese
por
GONÇALVES,Bruna Leonel
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
LEE
,
Sarah
Hwa
In...
”
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Artigo
7
Effects of bovine subclinical mastitis caused by Corynebacterium spp. on somatic cell count, milk yield and composition by comparing contralateral quarters
por
Gonçalves, Juliano Leonel
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
Lee
,
Sarah
Hwa
In...
”
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