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Lanfer-Marquez, Ursula Maria
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1
Estudo da composição química de flocos de cereais com ênfase nos teores de fenilalanina
por
LANFER
MARQUEZ
,
Ursula
Maria
Publicado em 1997
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Artigo
2
O papel da clorofila na alimentação humana: uma revisão
por
Lanfer
-
Marquez
,
Ursula
Maria
Publicado em 2003
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Artigo
3
Extração, análise e distribuição dos ácidos fenólicos em genótipos pigmentados e não pigmentados de arroz (Oryza sativa L.)
por
Lanfer
Marquez
,
Úrsula
Maria
Publicado em 2008
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Artigo
4
O papel da clorofila na alimentação humana: uma revisão
por
Lanfer
Marquez
,
Úrsula
Maria
Publicado em 2003
Acessar documento
Artigo
5
Composição química de tabletes de caldo de carne: nitrogênio protéico, não-protéico e fenilalanina
por
Lanfer
Marquez
,
Úrsula
Maria
Publicado em 2002
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Artigo
6
Legislação brasileira referente à rotulagem nutricional de alimentos
por
Lanfer
Marquez
,
Úrsula
Maria
Publicado em 2007
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Artigo
7
Avaliação da composição centesimal, aminoácidos e mercúrio contaminante de surimi
por
Mira,Nádia Valéria Mussi de
Publicado em 2005
Outros Autores:
“
...
Lanfer
-
Marquez
,
Ursula
Maria
...
”
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Artigo
8
Estimativa do teor de fenilalanina em sopas desidratadas instantâneas: importância do nitrogênio de origem não-protéica
por
Guimarães, Claudia Passos
Publicado em 2005
Outros Autores:
“
...
Lanfer
-
Marquez
,
Ursula
Maria
...
”
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Artigo
9
Brazilian food labeling regulations
por
Benedita FERREIRA, Andréa
Publicado em 2023
Outros Autores:
“
...
LANFER
-
MARQUEZ
,
Ursula
Maria
...
”
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Artigo
10
Extração, análise e distribuição dos ácidos fenólicos em genótipos pigmentados e não pigmentados de arroz (Oryza sativa L.)
por
Mira,Nádia Valéria Mussi de
Publicado em 2008
Outros Autores:
“
...
Lanfer
-
Marquez
,
Ursula
Maria
...
”
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