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Análise de qualidade em queijos de coalho recobertos com coberturas comestíveis elaboradas com farinha de maracujá (Passiflora Edulis) e fécula de mandioca
por
Lemos
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Aspectos físico químicos e microbiológicos de amendoim comercializado em mossoró rio grande do norte. / Physical, chemical and microbiological aspects of peanuts commercialized in...
por
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Jeliel
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Artigo
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Research of microorganisms indicating hygienic-sanitary quality in express ice cream in the City of Mossoró, Rio Grande do Norte, Brazil
por
Silva, Glauciana Priscilia da
Publicado em 2021
Outros Autores:
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...
Lemos
,
Jeliel
Fernandes
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