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1
Desenvolvimento de queijo tipo reino adicionado de Lb. acidophilus (LA-3) microencapsulado
por
Lopes
Neto
,
José
Honório
Pereira
Publicado em 2018
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Dissertação
2
Review article: Goat whey biology and bioactive properties of proteins and peptides
por
Campos, Maria Isabel Ferreira
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Lopes
Neto
,
José
Honório
Pereira
...
”
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Artigo
3
Characterization of inhibitory supernatants produced by bacteria isolated from goat milk
por
Silva, Liliane Andrade da
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Lopes
Neto
,
José
Honório
Pereira
...
”
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