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1
Produção de transglutaminase de Streptomyces sp. P20, caracterização e aplicação da enzima bruta.
por
MARCELA
PAVAN
BAGAGLI
Publicado em 2009
Dissertação
2
PRODUÇÃO DE TRANSGLUTAMINASE DE Streptomyces sp. CBMAI-837 UTILIZANDO RESÍDUOS OU SUBPRODUTOS AGROINDUSTRIAIS E APLICAÇÃO EM FARINHA DE TRIGO
por
MARCELA
PAVAN
BAGAGLI
Publicado em 2014
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