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Avaliação do efeito da adição de diferentes espessantes na viscosidade do iogurte desnatado
por
Marquardt
,
Karina
Publicado em 2005
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Artigo de conferência
2
Aceitação de produtos alimentícios elaborados a partir de plantas nativas
por
Kohmann, Laura Moura
Publicado em 2006
Outros Autores:
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...
Marquardt
,
Karina
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