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Grumixama (Eugenia brasiliensis) and jambolan (Eugenia jambolana): source of bioactive compounds and viability in the preparation of jams and yogurts
por
Martins
,
Denise
Rubinho
dos
Santos
Publicado em 2020
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Artigo
2
Desidratação por atomização de cálices de Hibiscus sabdariffa
por
Martins
,
Denise
Rubinho
dos
Santos
Publicado em 2018
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