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1
Estudo da influência da levedura de implantação nas propriedades organolépticas de vinhos verdes
por
Herdeiro, M. T.
Publicado em 1994
Outros Autores:
“
...
Martins
,
M.C.P
....
”
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Artigo
2
Effet de la souche de levure sur les proprietes organoleptiques des vins issus de cinq cepages blancs portugais
por
Vasconcelos, I.
Publicado em 1994
Outros Autores:
“
...
Martins
,
M
.
C
.
P
....
”
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Artigo
3
Effet de la souche de levure sur les proprietes organoleptiques des vins issus de cinq cepages blancs portugais
por
Vasconcelos, I.
Publicado em 1995
Outros Autores:
“
...
Martins
,
M
.
C
.
P
....
”
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Artigo
4
Etude de l'influence de la levure d'implantation et de la composition chimique du moût sur les caracteristiques aromatiques des vins blancs issus de cinq cepages portugais
por
Vasconcelos, I.
Publicado em 1995
Outros Autores:
“
...
Martins
,
M
.
C
.
P
....
”
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Artigo
5
Características aromáticas de Vinhos Verdes produzidos com diferentes estirpes de Leveduras
por
Moreira, N.
Publicado em 1995
Outros Autores:
“
...
Martins
,
M
.
C
.
P
....
”
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