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Mattos, Leonora Mansur
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1
Atividade respiratória e evolução de etileno em alface crespa minimamente processada armazenada sob duas temperaturas
por
Mattos
,
Leonora
Mansur
Publicado em 2008
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Artigo
2
Alface crespa minimamente processada: embalagem sob diferentes sistemas de atmosfera modificada e armazenamento refrigerado
por
Mattos
,
Leonora
Mansur
Publicado em 2005
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Tese
3
Atividade respiratória e evolução de etileno em alface crespa minimamente processada armazenada sob duas temperaturas
por
Mattos
,
Leonora
Mansur
Publicado em 2008
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Artigo
4
Compostos funcionais presentes em bulbilhos de alhos armazenados sob refrigeração, provenientes de cultivos no Brasil e na China
por
Silva,Ester Yoshie Yosino da
Publicado em 2010
Outros Autores:
“
...
Mattos
,
Leonora
Mansur
...
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5
Compostos funcionais presentes em bulbilhos de alhos armazenados sob refrigeração, provenientes de cultivos no Brasil e na China
por
Silva, Ester Yoshie Yosino da
Publicado em 2010
Outros Autores:
“
...
Mattos
,
Leonora
Mansur
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Artigo
6
Physiological and quality attributes associated with different centrifugation times of baby carrots
por
Moretti,Celso Luiz
Publicado em 2007
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Mattos
,
Leonora
Mansur
...
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7
Alterações físicas e químicas em cebolas armazenadas sob refrigeração
por
Melo,Cleneide Oliveira
Publicado em 2012
Outros Autores:
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Mattos
,
Leonora
Mansur
...
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Artigo
8
Postharvest quality and functional compounds in "dedo-de-moça" 'BRS Mari' pepper fruit at different stages of maturity
por
Soethe,Cristina
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
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Mattos
,
Leonora
Mansur
...
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Artigo
9
Armazenamento de abacaxi 'smooth cayenne' minimamente processado sob refrigeração e atmosfera modificada
por
Prado,Mônica Elisabeth Torres
Publicado em 2003
Outros Autores:
“
...
Mattos
,
Leonora
Mansur
...
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Artigo
10
Postharvest quality and functional compounds in "dedo-de-moça" 'BRS Mari' pepper fruit at different stages of maturity
por
Soethe, Cristina
Publicado em 2016
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,
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11
Caracterização física e química de duas cultivares cebola armazenadas sob refrigeração
por
Muniz, Lidiane Batista
Publicado em 2018
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,
Leonora
Mansur
...
”
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Artigo
12
Caracterização física e química de duas cultivares cebola armazenadas sob refrigeração
por
Muniz,Lidiane Batista
Publicado em 2012
Outros Autores:
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Mattos
,
Leonora
Mansur
...
”
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