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Interação de peptídeos provenientes da hidrólise enzimática de farelo de soja ciclodextrinas : avaliação da redução do amargor
por
Monge
Neto
,
André
Álvares
Publicado em 2013
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Dissertação
2
OBTENÇÃO DE GEL DE PSYLLIUM E ESTUDO DA APLICAÇÃO EM ALIMENTO
por
PONHOZI, Isadora Boaventura Sá
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
MONGE
NETO
,
André
Álvares
...
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Artigo
3
OBTENÇÃO DE GEL DE PSYLLIUM E ESTUDO DA APLICAÇÃO EM ALIMENTO
por
PONHOZI, Isadora Boaventura Sá
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
MONGE
NETO
,
André
Álvares
...
”
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Artigo
4
OBTENÇÃO DE GEL DE PSYLLIUM E ESTUDO DA APLICAÇÃO EM ALIMENTO
por
PONHOZI, Isadora Boaventura Sá
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
MONGE
NETO
,
André
Álvares
...
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5
ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS DE DOCE PASTOSO DE CHOCOLATE COM CASCA DE BANANA
por
Dionizio, Andressa de Freitas
Publicado em 2017
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“
...
Monge
Neto
,
André
Álvares
...
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6
ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS DE DOCE PASTOSO DE CHOCOLATE COM CASCA DE BANANA
por
DIONIZIO, Andressa de Freitas
Publicado em 2017
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“
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NETO
,
André
Álvares
...
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7
ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS DE DOCE PASTOSO DE CHOCOLATE COM CASCA DE BANANA
por
DIONIZIO, Andressa de Freitas
Publicado em 2017
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“
...
MONGE
NETO
,
André
Álvares
...
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