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1
Tratamento térmico do leite acondicionado em filme plástico em banho-maria
por
Oliveira
,
AJ
.de
Publicado em 1994
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Artigo
2
Tratamento térmico do leite acondicionado em filme plástico em banho-maria
por
Oliveira
,
AJ
.de
Publicado em 1994
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Artigo
3
Influência das culturas láticas no índice de proteólise do queijo minas frescal
por
Isepon,J.S.
Publicado em 1993
Outros Autores:
“
...
Oliveira
,
A.J
....
”
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Artigo
4
QUANTIFICAÇÃO DE LACTOSE EM QUEIJOS MINAS FRESCAL
por
Caruso,E.C.
Publicado em 1999
Outros Autores:
“
...
Oliveira
,
A.J
. de...
”
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Relatório
5
Influência das culturas láticas no índice de proteólise do queijo minas frescal
por
Isepon, J.S.
Publicado em 1993
Outros Autores:
“
...
Oliveira
,
A.J
....
”
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Artigo
6
Influência das culturas láticas no índice de proteólise do queijo minas frescal
por
Isepon, J.S. [UNESP]
Publicado em 1993
Outros Autores:
“
...
Oliveira
,
A.J
....
”
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Artigo
7
Utilidade do estudo da flora espontânea nos reconhecimentos agrológicos
por
Costa, Joaquim Vieira Botelho da
Publicado em 1943
Outros Autores:
“
...
Oliveira
,
A.J
. Sardinha d'...
”
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Artigo
8
Aceitabilidade do sabor do iogurte de "leite de soja" adicionado de leite de vaca em vários sabores
por
Souza, G. de
Publicado em 1988
Outros Autores:
“
...
Oliveira
,
A.J
. de...
”
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Artigo
9
Avaliação química e nutricional do queijo mozzarella e iogurte de leite de búfala
por
Verruma,M.R.
Publicado em 1993
Outros Autores:
“
...
Oliveira
,
A.J
. de...
”
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Artigo
10
Avaliação química e nutricional do queijo mozzarella e iogurte de leite de búfala
por
Verruma, M.R.
Publicado em 1993
Outros Autores:
“
...
Oliveira
,
A.J
. de...
”
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Artigo
11
Can the fractal dimension be applied for the early diagnosis of non-proliferative diabetic retinopathy?
por
Kunicki,A.C.B.
Publicado em 2009
Outros Autores:
“
...
Oliveira
,
A.J
....
”
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