Resultados da busca por Autor

1

Bioactive Phytochemicals from Cotton (Gossypium hirsutum) Seed Oil Processing By-products

por de Oliveira Filho, Josemar Gonçalves [UNESP]

Publicado em 2023

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Capítulo de livro

2

Recent Advances in the Application of Nanotechnology to Reduce Fruit and Vegetable Losses During Post-Harvest

por Oliveira Filho, Josemar Gonçalves de [UNESP]

Publicado em 2022

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Artigo

3

Physicochemical, technological, and sensory characteristics of fresh multigrain pasta: A multicomponent mixture experiments approach

por de Oliveira Filho, Josemar Gonçalves [UNESP]

Publicado em 2021

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4

Chitosan Film with Citrus limonia Essential Oil: Physical and Morphological Properties and Antibacterial Activity

por Oliveira Filho, Josemar Goncalves de [UNESP]

Publicado em 2020

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Artigo

5

Edible Coating Based on Carnauba Wax Nanoemulsion and Cymbopogon martinii Essential Oil on Papaya Postharvest Preservation

por Oliveira Filho, Josemar Gonçalves de [UNESP]

Publicado em 2022

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Artigo

6

Sunflower seed byproduct and its fractions for food application: An attempt to improve the sustainability of the oil process

por de Oliveira Filho, Josemar Gonçalves [UNESP]

Publicado em 2021

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Artigo

7

Control of postharvest fungal diseases in fruits using external application of RNAi

por de Oliveira Filho, Josemar Gonçalves [UNESP]

Publicado em 2021

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Artigo

8

Novel Approach for Improving Papaya Fruit Storage with Carnauba Wax Nanoemulsion in Combination with Syzigium aromaticum and Mentha spicata Essential Oils

por Oliveira Filho, Josemar Gonçalves de [UNESP]

Publicado em 2023

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Artigo

9

Arrowroot starch-based films incorporated with a carnauba wax nanoemulsion, cellulose nanocrystals, and essential oils: a new functional material for food packaging applications

por de Oliveira Filho, Josemar Gonçalves [UNESP]

Publicado em 2021

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Artigo

10

Bio-nanocomposite edible coatings based on arrowroot starch/cellulose nanocrystals/carnauba wax nanoemulsion containing essential oils to preserve quality and improve shelf life of...

por Oliveira Filho, Josemar Gonçalves de [UNESP]

Publicado em 2022

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Artigo

11

Chemical composition and antifungal activity of essential oils and their combinations against Botrytis cinerea in strawberries

por Oliveira Filho, Josemar Gonçalves de [UNESP]

Publicado em 2021

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Artigo

12

New approach in the development of edible films: The use of carnauba wax micro- or nanoemulsions in arrowroot starch-based films

por Oliveira Filho, Josemar Gonçalves de [UNESP]

Publicado em 2020

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Artigo

13

Bioactive Compounds of Turmeric (Curcuma longa L.)

por de Oliveira Filho, Josemar Gonçalves [UNESP]

Publicado em 2021

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Capítulo de livro

14

CARACTERÍSTICAS TECNOLÓGICAS DE FARINHAS VEGETAIS COMERCIAIS

por Santana, Gabriela Silva

Publicado em 2017

Outros Autores: “...Oliveira Filho, Josemar Gonçalves de...”
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Artigo

15

CARACTERÍSTICAS TECNOLÓGICAS DE FARINHAS VEGETAIS COMERCIAIS

por Santana, Gabriela Silva

Publicado em 2017

Outros Autores: “...Oliveira Filho, Josemar Gonçalves de...”
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Artigo

16

ARMAZENAMENTO DE VARIEDADES DE BANANAS EM CONDIÇÕES DE ATMOSFERA MODIFICADA COM PERMANGANATO DE POTÁSSIO

por Falcão, Heloisa Alves de Sousa

Publicado em 2017

Outros Autores: “...Oliveira Filho, Josemar Gonçalves de...”
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17

Biometria do fruto e avaliações físico-química e antioxidante da farinha de calabura

por Menezes Filho, Antonio Carlos Pereira de

Publicado em 2020

Outros Autores: “...Oliveira Filho, Josemar Gonçalves de...”
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18

Antifungal effect of the essential oil from leaves and stems of schinus molle over aspergillus sp.

por de Menezes Filho, Antonio Carlos Pereira

Publicado em 2020

Outros Autores: “...de Oliveira Filho, Josemar Gonçalves [UNESP]...”
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Artigo

19

ARMAZENAMENTO DE VARIEDADES DE BANANAS EM CONDIÇÕES DE ATMOSFERA MODIFICADA COM PERMANGANATO DE POTÁSSIO

por Falcão, Heloisa Alves de Sousa

Publicado em 2017

Outros Autores: “...Oliveira Filho, Josemar Gonçalves de...”
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20

Chemical constituents of essential oil from Murraya paniculata leaves and its application to in vitro biological control of the fungus Sclerotinia sclerotiorum

por SILVA,Flávia Fernanda Alves da

Publicado em 2019

Outros Autores: “...OLIVEIRA FILHO,Josemar Gonçalves de...”
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