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1
Chemical composition and effects of micronized corn bran on iron bioavailability in rats
por
Oliveira
Junior
,
Gilson
Irineu
de
Publicado em 2014
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Artigo
2
Influência do resíduo fibroso da moagem de milho micropulverizado na biodisponibilidade de ferro, zinco e cálcio em ratos
por
Oliveira
Junior
,
Gilson
Irineu
de
Publicado em 2009
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Dissertação
3
O Guia alimentar para a população brasileira na realidade de Unidades de Alimentação e Nutrição: interface com atribuições legais e sentidos atribuídos por nutricionistas
por
Oliveira
Junior
,
Gilson
Irineu
de
Publicado em 2020
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Tese
4
Validade de conteúdo e confiabilidade de instrumento de avaliação do ambiente alimentar universitário
por
Franco,Amanda da Silva
Publicado em 2022
Outros Autores:
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...
Oliveira
Junior
,
Gilson
Irineu
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