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1
Validation of mathematical models as a tool for prediction of α-amylase production by Coprinus comatus in a low-cost culture medium
por
Paludo
,
Luana
Cristina
Publicado em 2023
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Artigo
2
Bioprocesso para o aumento da produção, recuperação e purificação de a-amilase produzida por Coprinus comatus em resíduo da indústria de trigo
por
Paludo
,
Luana
Cristina
Publicado em 2023
Acessar documento
Tese
3
Otimização da produção de enzimas amilolíticas por macromicetos para aplicação na indústria de alimentos
por
Paludo
,
Luana
Cristina
Publicado em 2018
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Dissertação
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