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1
Olive oils from fruits infected with different anthracnose pathogens show sensory defects earlier than chemical degradation
por
Peres
,
Fátima
Publicado em 2021
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Artigo
2
Co-processed olive oils with Thymus mastichina L. - New product optimization
por
Peres
,
Fátima
Publicado em 2021
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Artigo
3
Phenolic compounds of Galega Vulgar and Cobrançosa olive oils along early ripening stages
por
Peres
,
Fátima
Publicado em 2016
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Artigo
4
Influence of enzymes and technology on virgin olive oil composition
por
Peres
,
Fátima
Publicado em 2017
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Artigo
5
Educação financeira: Uma abordagem à poupança
por
Peres
,
Fátima
Bianca Cardoso
Publicado em 2022
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Dissertação
6
A revolta activa - Os conflitos identitários no contexto da luta de libertação nacional
por
Peres
,
Fátima
d'Alva Penha Salvaterra
Publicado em 2010
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Dissertação
7
Optimization of Autohydrolysis of Olive Pomaces to Obtain Bioactive Oligosaccharides: The Effect of Cultivar and Fruit Ripening
por
Freitas, Laura
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Peres
,
Fátima
...
”
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Artigo
8
BIOACTIVE COMPOUNDS AND MORPHOLOGY IN OPUNTIA SPP. FRUITS FROM PORTUGUESE ECOTYPES
por
Reis, Carlos
Publicado em 2017
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...
Peres
,
Fátima
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Artigo
9
Physicochemical fingerprint of Pera Rocha do Oeste. A PDO pear native from Portugal
por
Pedro, Soraia I.
Publicado em 2020
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...
Peres
,
Fátima
...
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Artigo
10
Impact of fresh olive leaves addition during the extraction of Arbequina virgin olive oils on the phenolic and volatile profiles
por
Marx, Ítala
Publicado em 2022
Outros Autores:
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Peres
,
Fátima
...
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Artigo
11
Geographical discrimination of olive oils from Cv. 'Galega Vulgar'
por
Rodrigues, Nuno
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
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Peres
,
Fátima
...
”
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Artigo
12
Ecoeficiência e ecogestão no setor do azeite: uma avaliação do ciclo de vida
por
Figueiredo, Filipa
Publicado em 2015
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,
Fátima
...
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