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1
Estresses hídrico e salino como estratégias de biofortificação de morangos
por
Perin
,
Ellen
Cristina
Publicado em 2017
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Tese
2
Mineral content and antioxidant compounds in strawberry fruit submitted to drough stress
por
PERIN
,
Ellen
Cristina
Publicado em 2019
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Artigo
3
Utilização de farinha extraída de resíduos de uva na elaboração de biscoito tipo cookie
por
Perin
,
Ellen
Cristina
Publicado em 2011
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Trabalho de conclusão de curso
4
Resveratrol e propriedades bioativas em vinhos de mesa oriundos de sistemas de produção orgânica e convencional
por
Perin
,
Ellen
Cristina
Publicado em 2014
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Artigo
5
Nutrição e aporte hídrico: alterações bioquímico-fisiológicas e moleculares em morangos cv. Camarosa
por
Perin
,
Ellen
Cristina
Publicado em 2014
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Dissertação
6
Extraction, characterization and antioxidant properties of phenolic compounds in açaí juçara (Euterpe edulis Mart.) from Atlantic Forest
por
Silva,Leticia Dangui da
Publicado em 2021
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Perin
,
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Cristina
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