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1
The effect of seasoning with herbs on the nutritional, safety and sensory properties of reduced-sodium fermented Cobrançosa cv. table olives
por
Pires
-
Cabral
,
Paula
Publicado em 2018
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Artigo
2
Incorporation of capric acid in pumpkin seed oil by sn-1,3 regioselective lipase-catalyzed acidolysis
por
Sousa, Vanessa
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Pires
-
Cabral
,
Paula
...
”
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Artigo
3
Alimentos com história: histórias de alimentos
por
Cruz, Ana Lúcia
Publicado em 2023
Outros Autores:
“
...
Pires
-
Cabral
,
Paula
...
”
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