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1
Produção de peptídeos bioativos a partir do colágeno isolado de dourado (Coryphaena hippurus)
por
ROBERTO
,
Nathalia
Albuquerque
Publicado em 2017
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Dissertação
2
Aproveitamento dos subprodutos de cavala (Scomberomorus cavala) para obtenção de proteases digestivas: temperatura ótima e termoestabilidade.
por
LINO, Luiz Henrique Svintiska.
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
ROBERTO
,
Nathalia
Albuquerque
....
”
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Artigo
3
Caracterização parcial à íons metálicos de uma protease com propriedades colagenolíticas extraída de vísceras digestivas de pescada-branca (Cynoscion leiarchus).
por
OLIVEIRA, Vagne de Melo.
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
ROBERTO
,
Nathalia
Albuquerque
....
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