Resultados da busca por Autor

1

Effect of pre-treatments on solar drying kinetics of red seedless grapes (cv. Monukka)

por Ramos, Inês N.

Publicado em 2014

Acessar documento

Artigo

2

Integrated approach on solar drying, pilot convective drying and microstructural changes

por Ramos, Inês N.

Publicado em 2005

Acessar documento

Artigo

3

Kinetic study on microstructural changes during convective air drying of grapes

por Ramos, Inês N.

Publicado em 2002

Acessar documento

Artigo

4

Quantification of microstructural changes during first stage air drying of grape tissue

por Ramos, Inês N.

Publicado em 2004

Acessar documento

Artigo

5

Estimation of water diffusivity parameters on grape dynamic drying

por Ramos, Inês N.

Publicado em 2010

Acessar documento

Artigo

6

Modelling and optimization of the processing of a healthy snack bar made of grape and tomato pomaces

por Santiago-Ramos, Rocío

Publicado em 2022

Outros Autores: “...Ramos, Inês N....”
Acessar documento

Artigo

7

A secagem de uva flame seedless e D. Maria em secador solar na região de Borba (Alentejo-Portugal)

por Silva, Maria Jose P.

Publicado em 2000

Outros Autores: “...Ramos, Ines N....”
Acessar documento

Artigo

8

Assessment of the impact of drying processes on orange peel quality characteristics

por Phuon, Vichearavann

Publicado em 2022

Outros Autores: “...Ramos, Inês N....”
Acessar documento

Artigo

9

Evaluation of drying and storage conditions on nutritional and sensory properties of dried galega kale (Brassica oleracea L. var. Acephala)

por Araújo, Ana C.

Publicado em 2017

Outros Autores: “...Ramos, Inês N....”
Acessar documento

Artigo