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Formulação e caracterização de filmes biodegradáveis de fécula de mandioca incorporados com polpa de manga e extrato de erva-mate, e seu efeito na preservação de alimentos
por
Reis
,
Letícia
Caribé
Batista
Publicado em 2013
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Dissertação
2
FILME BIODEGRADÁVEL INCORPORADO COM GLICEROL E ADITIVOS NATURAIS
por
Reis
,
Letícia
Caribé
Batista
Publicado em 2014
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