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Ricardo-da-Silva, J. M.
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1
Polifenóis de vinhos tintos e brancos.
por
RICARDO
-DA-
SILVA
,
J
.
M
.
Publicado em 2005
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Capítulo de livro
2
Quantification of Catechins and Proanthocyanidins in Several Portuguese Grapevine Varieties and Red Wines
por
Sun,Baoshan
Publicado em 2001
Outros Autores:
“
...
Ricardo
-da-
Silva
,
J.M
....
”
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Artigo
3
Finding sensory profilers amongst red wine composition: a novel nationwide approach
por
José-Simões Coutinho, A.
Publicado em 2015
Outros Autores:
“
...
Ricardo
-da-
Silva
,
J
.
M
....
”
Acessar documento
Artigo
4
Sensory profile of portuguese white wines using long-term memory: a novel nationwide approach
por
José-Coutinho, A.
Publicado em 2015
Outros Autores:
“
...
Ricardo
-Da-
Silva
,
J
.
M
....
”
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Artigo
5
Rootstock and harvest season affect the chemical composition and sensory analysis of grapes and wines of the Alicante Bouschet (Vitis vinifera L.) grown in a tropical semi-arid cli...
por
OLIVEIRA, J. B. de
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
RICARDO
-DA-
SILVA
,
J
.
M
....
”
Acessar documento
Artigo
6
Climate effects on physicochemical composition of Syrah grapes at low and high altitude sites from tropical grown regions of Brazil.
por
OLIVEIRA, J. B. de
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
RICARDO
-DA-
SILVA
,
J
.
M
....
”
Acessar documento (1)
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Artigo
7
Chemical and sensorial characterization of tropical syrah wines produced at different altitudes in northeast of the Brazil.
por
OLIVEIRA, J. B. de
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
RICARDO
-DA-
SILVA
,
J
.
M
....
”
Acessar documento
Artigo
8
Chemical characteristics of grapes cv. Syrah (Vitis vinifera L.) grown in the tropical semiarid region of Brazil (Pernambuco state): influence of rootstock and harvest season.
por
OLIVEIRA, J. B. de
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
RICARDO
-DA-
SILVA
,
J
.
M
....
”
Acessar documento
Artigo
9
Chemical composition and sensory profile of Syrah wines from semiaridtropical Brazil?Rootstock and harvest season effects.
por
OLIVEIRA, J. B. de
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
RICARDO
-DA-
SILVA
,
J
.
M
....
”
Acessar documento (1)
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Artigo
10
Effect of the harvest season on phenolic composition and oenological parameters of grapes and wines cv. 'touriga nacional' (vitis vinifera l.) Produced under tropical semi-arid cli...
por
OLIVEIRA, J. B. de
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
RICARDO
-DA-
SILVA
,
J
.
M
....
”
Acessar documento
Artigo
11
The Effect of Viticultural Climate on Red and White Wine Typicity - Characterization in Ibero-American grape-growing regions
por
TONIETTO, J.
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
RICARDO
-DA-
SILVA
,
J
.-
M
....
”
Acessar documento
Artigo
12
L'effet du climat viticole sur la typicité des vins blancs et rouges: caractérisation au niveau des régionsviticoles Ibéro-Américaines.
por
TONIETTO, J.
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
RICARDO
-DA-
SILVA
,
J
.
M
....
”
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