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Optimisation of accelerated ageing of grape marc distillate on a micro-scale process using a BoxBenhken design: influence of oak origin, fragment size and toast level on the compos...

por Rodríguez-Solana, Raquel

Publicado em 2017

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2

First approach to the analytical characterization of barrel-aged grape marc distillates using phenolic compounds and colour parameters

por Rodríguez-Solana, Raquel

Publicado em 2014

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3

Optimization of the process of aromatic and medicinal plant maceration in grape marc distillates to obtain herbal liqueurs and spirits

por Rodríguez-Solana, Raquel

Publicado em 2016

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4

Phenolic compounds and aroma-impact odorants in herb liqueurs elaborated by maceration of aromatic and medicinal plants in grape marc distillates

por Rodríguez-Solana, Raquel

Publicado em 2016

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5

Effect of carob variety and roasting on the antioxidant capacity, and the phenolic and furanic contents of carob liquors

por Rodríguez-Solana, Raquel

Publicado em 2019

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6

Multi-element characterisation of carob, fig and almond liqueurs by MP-AES

por Rodríguez Solana, Raquel

Publicado em 2018

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7

Carob pulp: A nutritional and functional by-product worldwide spread in the formulation of different food products and beverages: A review

por Rodríguez-Solana, Raquel

Publicado em 2021

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8

The influence of in vitro gastrointestinal digestion on the chemical composition and antioxidant and enzyme inhibitory capacities of carob liqueurs obtained with different elaborat...

por Rodríguez Solana, Raquel

Publicado em 2019

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9

Bioproduction of 4-vinylphenol from corn cob alkaline hydrolyzate in two-phase extractive fermentation using free or immobilized recombinant E. coli expressing pad gene

por Salgado, José Manuel

Publicado em 2014

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10

Ultrasonic-assisted extraction and natural deep eutectic solvents combination: A green strategy to improve the recovery of phenolic compounds from Lavandula Pedunculata subsp. Lusi...

por Mansinhos, Inês

Publicado em 2021

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11

Fast 1H-NMR species differentiation method for camellia seed oils applied to spanish ornamentals plants. Comparison with traditional gas chromatography

por Barreiro, Rocío

Publicado em 2021

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12

Monitoring changes in the volatile profile of ecuadorian cocoa during different steps in traditional on-farm processing

por Erazo Solorzano, Cyntia Yadira

Publicado em 2023

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13

Impact of metallic nanoparticles on In vitro culture, phenolic profile and biological activity of two mediterranean lamiaceae species: Lavandula viridis L’Hér and Thymus lotocephal...

por Gonçalves, Sandra

Publicado em 2021

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14

Influence of the culture conditions on Camellia sinensis cell cultures

por Esteban-Campos, Pilar

Publicado em 2024

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15

Nutrient deficiency-induced stress improves skincare effects and phytochemical content of green extracts from lamiaceae in vitro cultures

por Paixão Mansinhos, Inês Filipa

Publicado em 2024

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16

Impact of temperature on Phenolic and Osmolyte contents in In Vitro cultures and micropropagated plants of two mediterranean plant species, Lavandula viridis and Thymus lotocephalu...

por Mansinhos, Inês

Publicado em 2022

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17

Environmental factors related to climate change alter the chemical composition and biological activity of lavandula viridis l’Hér essential oil

por Paixão Mansinhos, Inês Filipa

Publicado em 2024

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18

Response of thymus lotocephalus in vitro cultures to drought stress and role of green extracts in cosmetics

por Mansinhos, Inês

Publicado em 2022

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19

Phytochemical characterization and bioactivity of extracts from different fruit parts of opuntia leucotricha DC.: a comparison between a conventional organic solvent and green natu...

por Hamdoun, Ouafaa

Publicado em 2024

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20

Effects of different heating treatments on the antioxidant activity and phenolic compounds of ecuadorian red dacca banana

por Tuárez-García, Diego Armando

Publicado em 2023

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