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1
Phytochemical investigation of dichloromethanic fraction on Ocimum gratissimum L. extract
por
Rosset
,
Michele
Publicado em 2005
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Artigo
2
Hidrólise enzimática de carboidratos de soja [Glycine max (L.) Merrill] e efeitos em tofu tipo silken
por
Rosset
,
Michele
Publicado em 2024
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Tese
3
Distribuição de ácido fítico e minerais durante o processamento de extrato hidrossolúvel de soja e tofu
por
Rosset
,
Michele
Publicado em 2024
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Dissertação
4
Effects of dietary supplementation with quebracho tannins on oxidation parameters and shelf life of lamb meat
por
SANTOS,Sthefany Kamile dos
Publicado em 2022
Outros Autores:
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ROSSET
,
Michele
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