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1

Effect of the implementation of the Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) prerequisite program in an institutional foodservice unit in Southern Brazil

por Rodrigues,Kelly Lameiro

Publicado em 2012

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2

Detection by multiplex PCR of Staphylococcus aureus , S. intermedius and S. hyicus in artificially contaminated milk

por Gandra,Eliezer Avila

Publicado em 2016

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3

Produtividade e qualidade de uva, cv. Isabel, em dois sistemas de produção

por Rombaldi,Cesar Valmor

Publicado em 2004

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4

Estudo da variabilidade genética e escurecimento epidérmico em caqui 'Fuyu' (Diospyrus kaki) após armazenamento refrigerado

por Gonçalves,Emerson Dias

Publicado em 2004

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5

Percepção de consumidores do Rio Grande do Sul em relação a quesitos de qualidade em frutas

por Rombaldi,Cesar Valmor

Publicado em 2007

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6

Inibição da síntese da ACC (ácido 1-carboxílico-1-aminociclopropano) oxidase em maçãs frigoconservadas em atmosfera controlada

por ZIMMER,Paulo Dejalma

Publicado em 1999

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7

Standardization of a multiplex PCR for the identification of coagulase-positive Staphylococcus

por Gandra,Eliezer Avila

Publicado em 2011

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8

PONTO DE COLHEITA E PERÍODO DE ARMAZENAMENTO REFRIGERADO NA QUALIDADE DE PÊSSEGOS (Prunus persica, L.) DE MESA, CV. CHIRIPÁ

por Rombaldi,Cesar Valmor

Publicado em 2001

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9

Suculência e solubilização de pectinas em maçãs Gala, armazenadas em atmosfera controlada, em dois níveis de umidade relativa

por Lunardi,Rosangela

Publicado em 2004

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10

Destanização e conservação de frutos de jambolão

por Severo,Joseana

Publicado em 2010

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11

Características físico-químicas de physalis em diferentes colorações do cálice e sistemas de condução

por Lima,Cláudia Simone Madruga

Publicado em 2009

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12

Caracterização imunoquímica da ACC (ácido 1-carboxílico-1-aminociclopropano) oxidase em frutos climatéricos

por CHAVES,Ana Lúcia

Publicado em 1997

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13

Ácido giberélico no retardamento da maturação de caquis (Diospyrus kaki, L.), cultivar Fuyu

por Ferri,Valdecir Carlos

Publicado em 2004

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14

Identification of Staphylococcus aureus, S. intermedius and S. hyicus by PCR amplification of coa and nuc genes

por Silva,Wladimir Padilha da

Publicado em 2003

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15

Avaliação da suculência e da solubilização de pectinas em maçãs 'gala' armazenadas em atmosfera controlada, em função de diferentes pressões parciais de O2 e CO2

por Lunardi,Rosangela

Publicado em 2004

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16

Avaliação da suculência e da solubilização de pectinas em maçãs 'gala' armazenadas em atmosfera controlada, em função de diferentes pressões parciais de O2 e CO2

por Lunardi, Rosangela

Publicado em 2004

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17

ARMAZENAMENTO DE PÊSSEGOS (Prunus persica L.), CULTIVAR CHIRIPÁ, EM ATMOSFERA CONTROLADA

por Rombaldi,Cesar Valmor

Publicado em 2002

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18

Boron and calcium sprayed on 'Fuyu' persimmon tree prevent skin cracks, groove and browning of fruit during cold storage

por Ferri,Valdecir Carlos

Publicado em 2008

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19

Manejo do resfriamento e da classificação de pêssegos cv granada na ocorrência de podridões e qualidade de consumo

por Hamm,Tauê Bozzeto Ebert

Publicado em 2008

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