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Quality parameters and sensorial profile of clarified “Cerrado” cashew juice supplemented with Sacharomyces boulardii and different sweeteners
por
Santana
,
Railany
Vieira
Publicado em 2020
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Artigo
2
Physical-chemical and technological quality of an experimental hybrid of cabotia pumpkin
por
Lima, Thayanara Mayara de
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
Santana
,
Railany
Vieira
...
”
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Artigo
3
Pigment bioproduction by Monascus purpureus using corn bran, a byproduct of the corn industry
por
Almeida, Adrielle Borges de
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Santana
,
Railany
Vieira
...
”
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