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1
ESTAFILOCOCOS EM ALIMENTOS
por
Santana
,E.
H.W
. de
Publicado em 2010
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Artigo
2
Adequação da contagem de células somáticas e da contagem bacteriana total em leite cru refrigerado aos parâmetros da legislação
por
Bozo,G.A.
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
Santana
,E.
H.W
....
”
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Artigo
3
Frequency of 2,3,5-triphenyltetrazolium chloride (TTC) non-reducing bacteria in pasteurized milk
por
Beloti,Vanerli
Publicado em 1999
Outros Autores:
“
...
Santana
,Elsa
H.W
....
”
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Artigo
4
Legal standards of milk delivered for processing in Brazil
por
Bruzaroski, Samera R
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
Santana
, Elsa
H
W
...
”
Acessar documento
Artigo
5
Evaluation and implementation of good pratices in main points of microbiological contamination in milk production
por
Fagan, Éder Paulo
Publicado em 2005
Outros Autores:
“
...
Santana
, Elsa
H
.
W
....
”
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Artigo
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