Resultados da busca por Autor

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Dietary manipulation and addition of Bifidobacterium animalis for the production of a probiotic conjugated linoleic acid-enriched caprine coalho cheese.

por SANTOS, K. M. O. dos

Publicado em 2010

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2

Characterization of bacteriocin production, safety and technological potential of two Enterococcus faecium stains isolated from Brazilian Artisanal Cheeses.

por SANTOS, K. M. O. dos

Publicado em 2013

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3

Caracterização de acessos da coleção nuclear brasileira de arroz, cultivados em dois locais, quanto a dois parâmetros de qualidade de grãos.

por SANTOS, K. M.

Publicado em 2005

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4

Probiotic properties of Lactobacillus mucosae strains isolated from brazilian goat milk.

por SANTOS, K. M. O. dos

Publicado em 2013

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5

Bauhinia variegata candida Fraction Induces Tumor Cell Death by Activation of Caspase-3, RIP, and TNF-R1 and Inhibits Cell Migration and Invasion In Vitro

por Santos, K. M.

Publicado em 2018

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Artigo

6

Elaboração de queijo de cabra maturado potencialmente probiótico utilizando Lactobacillus acidophilus.

por SANTOS, K. M. O. dos

Publicado em 2008

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7

Viabilidade de Bifidobacterium animalis em queijo de coalho de leite de cabras alimentadas com dieta para aumento de ácido linoléico conjugado (CLA).

por SANTOS, K. M. O. dos

Publicado em 2009

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8

Aceitação sensorial de queijo caprino cremoso potencialmente probiótico elaborado com Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium animalis em co-cultura.

por SANTOS, K. M. O. dos

Publicado em 2010

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9

Elaboração de queijo caprino cremoso potencialmente probiótico.

por SANTOS, K. M. O. dos

Publicado em 2009

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10

Screening for anti-listeria bacteriocins produced by lactic acid bacteria isolated from goat milk in Ceará, Brazil.

por SANTOS, K. M. O. dos

Publicado em 2012

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11

Efeito da genética Pietrain sobre o desempenho de suínos.

por SANTOS, K. M.

Publicado em 2012

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12

Efeito da genética Pietrain sobre características da carcaça de suínos.

por SANTOS, K. M.

Publicado em 2012

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13

Use of simulated gastrointestinal fluid to evaluate the survival of Bifidobacterium animalis in caprine acid-coagulated cream cheese.

por SANTOS, K. M. O. dos

Publicado em 2010

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14

Survival of Lactobacillus rhamnosus EM1107 in fermented goat milk with inulin under in vitro simulated gastrointestinal conditions.

por SANTOS, K. M. O. dos

Publicado em 2019

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15

Safety, beneficial and technological properties of Enterococcus faecium isolated from Brazilian cheeses.

por SANTOS, K. M. O. dos

Publicado em 2015

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Artigo

16

Lactobacillus rhamnosus em bebida láctea caprina com suco de uva: sobrevivência a condições gastrintestinais simuladas in vitro.

por SANTOS, K. M. O. dos

Publicado em 2016

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17

Viability of Lactobacillus acidophilus in ripened coalho cheese produced with goat milk.

por SANTOS, K. M. O. dos

Publicado em 2009

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18

Safety, beneficial and technological properties of Enterococcus faecium isolated from Brazilian cheeses.

por SANTOS, K. M. O. dos

Publicado em 2015

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19

Detecção da presença da enzima beta-galactosidase em bactérias láticas.

por MATOS, C. R. de

Publicado em 2013

Outros Autores: “...SANTOS, K. M. O. dos...”
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20

Avaliação de bactérias láticas em condições gastrointestinais simuladas in vitro.

por FERREIRA, K. S. M.

Publicado em 2012

Outros Autores: “...SANTOS, K. M. O. dos...”
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