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1
Mathematical modeling of dehydration of 'Fuji' and 'Gala' apples slices using infrared
por
Santos
,
Emílio
de
Souza
Publicado em 2011
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Artigo
2
Simulação computacional de secagem de frutos de café em leitofixo
por
Santos
,
Emílio
de
Souza
Publicado em 2011
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Dissertação
3
Mathematical modeling of dehydration of 'Fuji' and 'Gala' apples slices using infrared
por
Santos
,
Emílio
de
Souza
Publicado em 2010
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Artigo
4
Evaluation of thermodynamic properties using GAB model to describe the desorption process of cocoa beans
por
Oliveira, Gabriel Henrique Horta de
Publicado em 2011
Outros Autores:
“
...
Santos
,
Emı́lio
de
Souza
...
”
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