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1

Atividade antimicrobiana de bactérias lácticas isoladas de produtos cárneos frente a Listeria monocytogenes e Staphylococcus aureus

por Dabés,A.C.

Publicado em 2001

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2

Peso de carcaça e idade dos bovinos abatidos em Minas Gerais

por Baptista,F.

Publicado em 1999

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3

Atividade antimicrobiana de bactérias lácticas isoladas de queijo-de-minas artesanal do Serro (MG) frente a microrganismos indicadores

por Alexandre,D.P.

Publicado em 2002

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4

Prevalência da tuberculose em bovinos abatidos em Minas Gerais

por Baptista,F.

Publicado em 2004

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5

Inspeção visual e avaliações bacteriológica e físico-química da carne de piramutaba (Brachyplatistoma vaillanti) congelada

por Santos,T.M.

Publicado em 2008

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6

Perfil epidemiológico da cisticercose bovina e suína em três regiões do estado de Minas Gerais, Brasil

por Pinto,P.S.A.

Publicado em 2019

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7

Quantificação da hidroxiprolina como índice de qualidade de salsicha comercializada em Belo Horizonte-MG

por Reis,R.A.A.

Publicado em 1999

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8

Atividade antimicrobiana de bactérias lácticas de embutidos curados frente a Listeria monocytogenes

por Prado,C.S.

Publicado em 2000

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9

Atividade antimicrobiana de bactérias ácido-lácticas isoladas de queijos de coalho artesanal e industrial frente a microrganismos indicadores

por Guedes Neto,L.G.

Publicado em 2005

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10

Perfil epidemiológico da cisticercose bovina e suína em três regiões do estado de Minas Gerais, Brasil

por Pinto, P. S. A.

Publicado em 2019

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11

Caracterização microbiológica, físico-química e das condições de produção e comercialização da carne de sol de Salinas, Minas Gerais

por Assis,D.C.S.

Publicado em 2019

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12

Efeito do período de jejum pré-abate sobre o rendimento de carcaça de frango de corte

por Schettino,D.N.

Publicado em 2006

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13

Antígenos de larva de Taenia solium em ELISA para diagnóstico da cisticercose bovina

por Monteiro,L.L.

Publicado em 2007

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14

Diagnóstico do complexo teníase-cisticercose bovina em São João Evangelista, Minas Gerais, Brasil

por Garro,F.L.

Publicado em 2015

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15

Diagnóstico do complexo teníase-cisticercose bovina em São João Evangelista, Minas Gerais, Brasil

por Pinto, P. S. A.

Publicado em 2015

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