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1
A culinária caiçara e a prática da hospitalidade nos restaurantes especializados em peixes e frutos do mar da Baixada Santista
por
SILVA
,
Luciana
Marchetti
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Publicado em 2016
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Dissertação
2
CULTURA CAIÇARA - Os holofotes midiáticos projetam a popular cozinha caiçara
por
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Outros Autores:
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,
Luciana
Marchetti
da...
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3
Análise dos Fatores que Levam Estudantes de Gastronomia a Frequentarem Food Parks / Analysis of the Factors that Make Gastronomy Students to Attending Food Parks
por
Pozo, Hamilton; Fatec Rubens Lara
Publicado em 2018
Outros Autores:
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,
Luciana
Marchetti
da; Unimonte...
”
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