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1
Nutritional quality of commercial butters
por
Silva
,
Maritiele
Naissinger
da
Publicado em 2021
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Artigo
2
Desenvolvimento de manteiga funcional adicionada de microrganismos probióticos
por
Silva
,
Maritiele
Naissinger
da
Publicado em 2019
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Tese
3
Avaliação da qualidade e caracterização de queijos produzidos em agroindústrias da região central do Rio Grande do Sul
por
Silva
,
Maritiele
Naissinger
da
Publicado em 2016
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Dissertação
4
Avaliação da qualidade de cardápios ofertados para trabalhadores por um serviço de alimentação no norte do Mato Grosso, Brasil
por
Silva
,
Maritiele
Naissinger
da
Publicado em 2022
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Artigo
5
Study on cow's milk protein allergy and specific foods for allergic
por
Zanetti, Julien Tasso
Publicado em 2022
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Silva
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Maritiele
Naissinger
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Artigo
6
Addition of green banana biomass as partial substitute for fat and encapsulated Lactobacillus acidophilus in requeijão cremoso processed cheese
por
PIVETTA,Franciele Pozzebon
Publicado em 2020
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7
Development and sensory acceptance of products manufactured with green banana flour
por
Medeiros, Angela de Fatima da Costa
Publicado em 2022
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8
Comparison between the Brazilian Technical Regulation on Good Practices for Food Services and complementary laws in the Southern Region
por
Saccol, Ana Lúcia de Freitas
Publicado em 2015
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Silva
,
Maritiele
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Artigo
9
Probiotic viability of requeijão cremoso processed cheese formulations
por
Pivetta, Franciele Pozzebon
Publicado em 2022
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,
Maritiele
Naissinger
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Artigo
10
Development of symbiotic yoghurt and biological evaluation (New Zealand White Rabbits) of its functional properties
por
RIBEIRO,Alice de Souza
Publicado em 2019
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11
Avaliação físico-química de raízes de mandioca com diferentes tipos de manejo cultivadas no Rio Grande do Sul, Brasil
por
Tagliapietra, Bruna Lago
Publicado em 2019
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12
Physico-chemical, microbiological and sensory characteristics of jellies made with rose and hibiscus flowers / Características físico-químicas, microbiológicas e sensoriais de gele...
por
Franzen, Felipe de Lima
Publicado em 2020
Outros Autores:
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,
Maritiele
Naissinger
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