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1
Processamento térmico de fundos de alcachofra (Cynara cardunculus scolymus L) sob alto vácuo
por
Silva
,
Elaine
Berges
da
Publicado em 2011
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Tese
2
Otimização do descascamento químico de raízes do yacon (Polymnia sonchifolia Poepp.)
por
Silva
,
Elaine
Berges
da
Publicado em 2010
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Artigo
3
Otimização do descascamento químico de raízes do yacon (Polymnia sonchifolia Poepp.)
por
Silva
,
Elaine
Berges
da
Publicado em 2010
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Artigo
4
Processamento de bebida funcional à base do yacon (Polymnia sonchifolia Poepping e Endlicher)
por
Silva
,
Elaine
Berges
da
Publicado em 2004
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Dissertação
5
Smelling, remembering, feeling and liking: relationship between scents, emotions and acceptability
por
Costa, Ana Alice da Silva Xavier
Publicado em 2022
Outros Autores:
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,
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