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1
Treatment of soy milk with Debaryomyces hansenii cells immobilised in alginate
por
Souza
Júnior
,
Waldeck
Campanha
de
Publicado em 2009
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Artigo
2
Imobilização de células permeabilizadas de Debaryomyces hansenii UFV-1 em alginato de cálcio e sua aplicação na hidrólise de galactoligossacarídeos
por
Souza
Junior
,
Waldeck
Campanha
de
Publicado em 2006
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Dissertação
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