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1
Efeito da radiação gama sobre o perfil sensorial de suco de laranja
por
Verruma-Bernardi,Marta Regina
Publicado em 2003
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,
Marta
Helena
F
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2
Qualidade de tomate 'Débora' minimamente processado armazenado em dois tipos de embalagens
por
Miguel,Ana Carolina A
Publicado em 2007
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,
Marta
Helena
F
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3
Efeito de tratamentos químicos na respiração e parâmetros físicos de melão 'Amarelo' minimamente processado
por
Miguel,Ana Carolina A
Publicado em 2008
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4
Descriptive sensory analysis and acceptance of leaves of smooth and curly kale
por
Souza,Rayane de
Publicado em 2021
Outros Autores:
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