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1
Elaboration of a natural sweetener using Erythritol/Stevia
por
TASSO
,
Ivisson
de
Souza
Publicado em 2020
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Artigo
2
Avaliação sensorial de um adoçante de mesa com a utilização do eritritol como veículo
por
Tasso
,
Ivisson
de
Souza
Publicado em 2019
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Dissertação
3
Intensificação do processo de hidratação e fortificação de aveia, centeio e trigo para a produção de malte, brotos e microverdes
por
Tasso
,
Ivisson
de
Souza
Publicado em 2024
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