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1
Habituation of enterotoxigenic Staphylococcus aureus to Origanum vulgare L. essential oil does not induce direct-tolerance and cross-tolerance to salts and organic acids
por
Tavares
,
Adassa
Gama
Publicado em 2015
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Artigo
2
Encapsulação de carvacrol em lipossomas para aplicação em embalagem ativa para alimentos
por
Tavares
,
Adassa
Gama
Publicado em 2020
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Tese
3
Efeito do óleo essencial de Origanum vulgare L. (Orégano) sobre o desenvolvimento de tolerância direta e cruzada em cepas de Staphylococcus aureus isoladas de alimentos
por
Tavares
,
Adassa
Gama
Publicado em 2014
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Dissertação
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